株式会社 あさひ

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■ジーマーミ豆腐とは..

「ジーマーミ」とは沖縄の言葉で地豆、つまりピーナッツのことをいいます。
ピーナッツのしぼり汁を固めてつくるジーマーミ豆腐は、沖縄で惣菜やデザートとして広く親しまれています。
本品はピーナッツを惜しみなく使用することで、濃厚な味わいなめらかな舌ざわり、そしてもっちりとした食感に仕上げました。
砂糖しょう油ベースの甘いたれをかけて、どうぞ。




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