シークヮーシャー、ヒラミレモンとも呼ばれ、ミカン科コミカン亜区に属する柑橘類の一種で学名（Citrus depressa HAYATA）。自生地域は亜熱帯性気候の奄美大島から沖縄、台湾にかけて分布している。
爽やかな香りと酸味の柑橘果樹で、ジュース、清涼飲料、酸味料として利用されています。青切り果汁（8月～10月）は、薄い白黄色で甘味が乏しく酸味と香りが強烈。（12月～1月）は淡黄色の果汁となる。