沖縄郷土料理として親しまれる「てびち（豚足）煮込み」。中までじっくりと煮込んであるので、ぷるんとした皮の部分とその内側からとろりとあふれ出るゼラチン質のおいしさが魅力です。 ゼラチン質と豚足の旨さがやみつきになる逸品です。